En Restaurante Bar La Tasca te invitamos a disfrutar de una propuesta gastronómica donde la cocina casera, el sabor auténtico y la elegancia en cada plato se dan la mano. Desde Carbonero el Mayor, en pleno corazón de Segovia, ofrecemos una experiencia equilibrada entre tradición y creatividad, pensada para sorprender a cualquier comensal que busque calidad, cercanía y un trato exquisito.
Cocina casera cuidada al detalle
Nuestra filosofía se basa en el respeto por el producto, la técnica y el sabor. Cada elaboración está pensada para que disfrutes de una cocina casera reinterpretada, con toques actuales y una presentación delicada.
Platos como nuestros
buñuelos de bacalao con kimchi y pil-pil de lima, la
terrina de cordero y foie, el
guisote con hummus y huevo a baja temperatura o el
Wellington de cordero muestran nuestro compromiso con la cocina hecha con mimo y precisión.
Un lugar para compartir buenos momentos
La Tasca es un restaurante acogedor, con una estética basada en tonos madera, vino y ladrillo, donde cada detalle invita a relajarse y disfrutar. Tanto si vienes en familia, con amigos o en pareja, encontrarás un ambiente elegante y cercano que hace de cada visita un motivo para volver.
Además, contamos con una selección cuidada de vinos nacionales y un servicio atento que te ayudará a elegir el maridaje perfecto.
MENÚ NAVIDEÑO
Restaurante La Tasca
Entrantes
• Cremosa de rabo de toro y buñuelo de rape
• Palomitas de gamba
• Zamburiñas con velo de guanciale
• Raviolis de molleja con salsa foie
Segundos a elegir
• Merluza en tempura
• Bacalao con ajo tostado
• Entrecot
• Wellington de cordero
• Chuletón (mínimo 2 personas)
Postres
• Chocolate y caramelo
Incluye:
Pan, agua, vino y café.
Reserva con nosotros
Dirección
Lugar Arroyo Adobera 20, Carbonero el Mayor, SEGOVIA 40270, España
Teléfono
Tu mesa te espera
Te invitamos a conocer toda nuestra carta, descubrir nuestra selección de vinos y disfrutar de la esencia de La Tasca en cada plato.
Reserva fácilmente por
WhatsApp o llámanos y déjate llevar por los sabores que nos caracterizan.